Refraktometry pro každou příležitost

Cena zboží: 0 Kč



Refraktometr na med (měření obsahu vody v medu)

  1Nákup   2Pokladna   3Kontrola   4Dokončení  

zpět

Foto: RHN1-ATC: Refraktometr na med (měření obsahu vody v medu)

Refraktometr na med (měření obsahu vody v medu)

Obj. číslo: RHN1-ATC

Cena s DPH: 1350 Kč (~54,80 €)

Cena bez DPH: 1116 Kč

DPH: 21 %

Dostupnost: skladem

Záruka: 24 měsíců ?

Počet:

Optický refraktometr na med je vybavený velkou, dobře čitelnou stupnicí v rozsahu 13 - 25 % obsahu vody v medu.

Rozsah stupnice Rozlišení
13 až 25 % 0.1 %

Postup měření

Měření refraktometrem na med je velmi jednoduché. Na optickou část refraktometru stačí kápnout měřenou látku, přiklopit krytku hranolu (tím se látka lépe rozprostře po měřícím hranolu), přiložit oko k okuláru, podívat se proti světlu (případně doostřit) a na stupnici můžete pohodlně odečíst výslednou hodnotu.

Kvalita medu - nejvyšší přípustná mez obsahu vody v medu

Pro stanovení kvality medu existují tři různé předpisy.

Směrnice rady 2001/110/EC - stanovení kvality dle obsahu vlhkosti

  • obecně (nejvýše 20 %)
  • med z vřesu (Calluna) a pekařský med obecně (nejvýše 23 %)
  • pekařský med z vřesu (Calluna) (nejvýše 25 %)

Vyhláška č. 76/2003 Sb. - stanovení kvality podle obsahu vody v %

  • květový med, medovicový med – nejvýše 20 %
  • pekařský med (průmyslový) – nejvýše 23 %

Svazová norma jakosti č. ČSV 1/1999 - pro získání značky ČESKÝ MED

  • medové plásty se odebírají pouze s vyzrálým medem s obsahem vody pod 19 %, tj. plásty u květových medů alespoň z 1/3 zavíčkované, u kterých při prudkém trhnutí nestříká sladina z nezavíčkované části
  • obsah vody v % nejvýše 18 u všech druhů ve spotřebitelském balení

Pekařský med je med, který je vhodný: 

  1. pro průmyslové použití nebo jako složka do jiných potravin, které se poté zpracovávají,
  2. nebo
    • může mít cizí příchuť nebo pach nebo
    • mohl přejít kvašením nebo mohl být zkvašen nebo
    • mohl být přehřán

Obecné technické parametry

  • Referenční teplota 20 °C
  • ATC - automatická teplotní kompenzace (při teplotách 0 až 30 °C)
  • Možnost doostření
  • Délka ~ 175 mm
  • Kvalitní technické provedení, kovové tělo přístroje
  • Obsah balení: odolné plastové pouzdro, refraktometr, čistící hadřík, pipeta pro odběr, kalibrační roztok 2 ml, kalibrační blok/hranol, český návod

Náhled: Stupnice refraktometru RHN1

Stupnice refraktometru

Refraktometr na med (měření obsahu vody v medu)

zpět


Pomocník s výběrem nejvhodnějšího refraktometru
© refraktometr.cz, All rights reserved | Sitemap | CSS && XHTML | Porovnanie cien.SK | Pricemania.sk | CZIN.eu